Klapki Gizeh Birkenstock zostały wyprodukowane z nowoczesnej pianki EVA. Posiadają anatomicznie wyprofilowaną podeszwę oraz dodatkowe wsparcie dla palców dzięki czemu stopa jest naturalnie ułożona i podparta. Są bardzo lekkie i idealnie dopasowują się do stopy. Są również elastyczne i funkcjonalne - nadają się idealnie na basen, plażę, łódkę, działkę oraz do ogrodu. Bardzo łatwo utrzymać je w czystości. Nie odkształcają się pod wpływem temperatury. Nie pozostawiają smug na jasnych powierzchniach.
EVA to tworzywo o wysokiej wytrzymałości termicznej i mechanicznej oraz odporności na procesy starzenia.
